Objektiver

Le manque de main d’œuvre qualifiée est l’un des principaux défis à l’expansion du secteur hôtelier, qui devrait recevoir des milliards d’investissements dans les années à venir.

On estime que d’ici 2030, le marché du tourisme générera 5 milliards de dollars dans le monde. Porté par cette croissance, le secteur hôtelier représente une belle promesse d’embauche.

Et plus encore:

• Renseignez-vous sur les possibilités d’hébergement disponibles et leurs caractéristiques;
• Renseignez-vous sur le marché du travail dans la région;
• Apprenez à identifier les opportunités de croissance dans ce domaine;
• Apprenez-en plus sur la routine et les procédures d’un réceptionniste d’hôtel professionnel.

Beschreiwung

Les principaux sujets du cours de réceptionniste d'hôtel sont:

Unité 1 – Approche initiale

Qu'est-ce que la gestion hôtelière?
Contexte historique de l'industrie hôtelière
Installations d'hébergement
Classification des hôtels
Législation hôtelière
Demande du marché
Rôle du réceptionniste d'hôtel

Unité 2 – Le marché du travail

Comportement du marché du travail
Ce que recherchent les hôtels
Ce que le poste exige du professionnel
L’importance du développement professionnel
Formations complémentaires
Éthique professionnelle

Unité 3 – Comment fonctionne un hôtel

Organisation hôtelière
Services hôteliers
Fonctions de réception
La réception et son importance
Techniques de service à la clientèle
La posture de la réceptionniste
Qualités personnelles

Unité 4 – Compétences et aptitudes professionnelles

Bonne communication
Bonne mémoire
Stratégies de relations interpersonnelles
Travail d'équipe
Gestion des conflits
Motivation personnelle
Connaissances en informatique
Achèvement du cours