6. September 2019
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Gegrillter SpargelsnackGrüner Spargel ist sehr vielseitig einsetzbar. Er passt sehr gut zu Risotto, einem grünem Curry oder einem saftig gegrillten Steak.06/09/2019
26. Juli 2019
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Knoblauchbaguette trifft ScampiEin ofenfrisches Baguette, heiß und knusprig, seid ehrlich, wer mag das nicht. Aber kein gekauftes Knoblauchbaguette, nein natürlich selbst gemacht! Dazu ...26/07/2019
19. Juli 2019
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Lauchsüppchen mit Apfel und IngwerAls Gemüse schmeckt der Lauch sehr gut. Er enthält Vitamin C und K, sowie die Mineralstoffe Kalium, Calcium und Magnesium. Ebenfalls die Spurenelemente ...19/07/2019
28. Juni 2019
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Hühnerbrühe mit geröstetem VermicelleKindheitserinnerungen an ein Lieblingsessen sind nicht mit Geld zu bezahlen. Dieses Rezept ist ein Dankeschön an meine Mutter, die eine wunderbare Köchin ...28/06/2019
24. Mee 2019
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Zartes Schwein - Hühnerbrühe - Wokgemüse – KnusperFleisch, frisches Gemüse ein paar Kohlenhydrate, eingebettet in einer wunderbaren selbst hergestellten Hühnerbrühe, was braucht man mehr um gut und ...24/05/2019
17. Mee 2019
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HühnersuppeEin Allrounder, als würzige Essenz, als Fond, für eine tolle Jus, oder als altes Hausmittel bei Erkältung .... ein Seelentröster in allen Lebenslagen.17/05/2019
10. Mee 2019
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RöstpaprikasuppeFür diese vorzügliche Suppe braucht ihr nur einen guten selbstgemachten Gemüsefond, rote Paprikaschoten, 30 Minuten Zeit, viel Liebe und ein paar Gewürze.10/05/2019
3. Mee 2019
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Frische ErbsensuppeEine farbenfrohe Frühlingssuppe die auf einfache Art und Weise um ein Vielfaches verändert werden kann. Sei es durch frische Kräuter, Gewürze oder ...03/05/2019
5. Abrëll 2019
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Spargel - Kurkuma – OrangeNur wenn man etwas ausprobiert, weiß man ob es schmeckt oder nicht.05/04/2019
29. Mäerz 2019
22. Mäerz 2019
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KartoffelragoutEin Rezept was absolut alltagstauglich, in 30 Minuten fertig ist und richtig gut schmeckt.22/03/2019
15. Mäerz 2019
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Thunfisch - weisse Bohnen - KapernDieses Rezept ist sehr vielseitig anwendbar. Ursprünglich habe ich es benutzt, um mir ein Sandwich zu machen.15/03/2019
6. Mäerz 2019
27. Oktober 2018
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Träipe mat spatzem Kabes a SauerramDen Hierscht mat sengem Schmuddelwieder ass jo lo och definitiv hei zu Lëtzebuerg ukomm.27/10/2018
20. Oktober 2018
13. Oktober 2018
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Quinoa Salat mit RäucherforelleD'Malou mécht haut méi eng exotesch Zalot, déi séier a sech am Viraus preparéiere léisst.13/10/2018
15. September 2018
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Kniddele mat Pfifferlingen a SpeckD'Malou kacht ee vu senge Leibgerichter... E sensationnelle Plat fir all Gourmand!15/09/2018
8. September 2018
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Tagliatelle-Speck-TrüffelDieses Rezept ist sehr spontan entstanden. Für eins meiner vorherigen Rezepte brauchte ich selbstgemachten Pastateig, von dem ich nicht alles ...08/09/2018
27. Juli 2018
21. Juli 2018
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Pappardelle-Zucchini-Schinken-CarabonaraWer einen Garten hat der weiß genau jetzt ist wieder Zucchini Zeit.21/07/2018
14. Juli 2018
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Pissaladière NiçoiseDer Sommer ist da, für viele beginnt gleich der Urlaub. Um euch so richtig darauf einzustimmen, hier ein toller Snack den man an einem schönen Sommertag ...14/07/2018
7. Juli 2018
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Fregola di Sarda Salat mit gegrilltem GemüseEin schmackhafter, leichter Sommersalat in einer Veggie Version, mit dieser tollen italienischen, resp. sardischen Spezialität, der Fregola di Sarda.07/07/2018
16. Juni 2018
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GromperenzalotSommer, Sonne, liebe Gäste, Grillparty…ein saftiges Stück Fleisch auf dem Grill, und was reicht man als Beilage?16/06/2018
9. Juni 2018
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Halloumi - Ratatouille Gemüse - EblyIch mag diese kleinen knackigen Weizenkörner sehr gerne.Sie knacken so schön wenn man drauf beisst, zudem sind sie eine guter Energielieferant. Dazu etwas ...09/06/2018
2. Juni 2018
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Lachs Teriyaki-Gurke Mango Relish-Sesam MayonnaiseHeute habe ich ein super leckeres Gericht für euch. Der Lachs mit der Teriyaki Sauce, ein Genuss. Außen schön gebraten und mit der Sauce bepinselt, innen ...02/06/2018
23. Februar 2018
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Asiatische Brühe mit Wan Tan'sDieses Mal habe ich eine tolle Suppe für euch. Allerdings, die Hauptdarsteller sind die Wan Tan's die drin schwimmen.23/02/2018
19. Mee 2017
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Pasta - Wäinzoossiss – MoschterzoossFür Liebhaber der guten luxemburgischen " Wäinzoossiss", habe ich heute ein schönes Pastagericht.19/05/2017