A wéi enge Liewensmëttel si wéi eng Vitaminnen dran?
Am Pisa Klassik goung et ëm eppes ganz Wichteges: ëm Vitaminnen!
D'Emissioun PISA vun der Tëlee am Replay op RTL.lu.
Ëmmer genuch Vitaminnen!
A wéi enge Liewensmëttel si wéi eng Vitaminnen? Hei puer Beispiller. Vitamin A
Haaptsächlech Saache vum Déier: Liewer, Lebertran, Eegiel, Mëllechproduiten.
Provitamin A
Gréngt Geméis, gielt Geméis (z.B. Wuerzelen, Spinat, grénge Kabes, Péiterséileg), giel/orange Friichten (z.B. Mango, Meloun, Nectarine).
Vitamin C
Zitrusfriichten, Bëschfriichten wéi Hambier, Päerdsbier, Äerdbier. Geméis an hei ganz besonnesch Gromperen, Kabes a Poivron.
Vitamin D
Sonneliicht, fetträiche Fësch, Eegiel, ugeräichert Margarine a Mëllechproduiten.
Vitamin E
Planzlech Ueleger, (Rapps, Soja, Oliven, Mais), Vollkornproduiten, Nëss.
Vitamin K
Geméis mat grénge Blieder (Spinat, Kabes, ...), Ënnereien.
Vitamin B1
Hief, Vollkornproduiten, moert Fleesch, Gefligel, Fësch, Hülsenfrüchte (Lënsen, Bounen, ...)
Vitamin B2
Hief, Vollkornproduiten, germe de blé.
Vitamin B3
Fleesch, Gefligel, Fësch, Hief, Champignonen, ugeräichert Vollkornproduiten.
Vitamin B5
Ënnereien, Hief, Eeër, Mëllechproduiten, verschidden Geméis (Brokoli).
Vitamin B6
Vollkornproduiten, Nëss, Hülsenfrüchte, Gefligel, Rëndfleesch, Banannen, Avocado.
Vitamin B8
Hief, Ënnereien, Eegiel, Spinat, Champignon, Lënsen, Nëss, Vollkornproduiten.
Vitamin B9
Gréngt Geméis, Ënnereien, Iertsen, Bounen a Lënsen.
Vitamin B12
Ënnereien, Fleesch, Mieresfriichten a Mëllechproduiten.
Source : Recommandations nutritionnelles pour la Belgique - Partim I: vitamines et oligoéléments. Juin 2015 (CSS n° 9164 & 9174)
