Agent HACCP (m/f)

Pour notre département Qualité & Hygiène au sein de LuxairServices, nous recherchons un(e):

Agent HACCP (m/f)

Missions :

Veiller au respect des normes et recommandations HACCP au Catering
Effectuer des analyses et contrôles HACCP
Participer à l'élaboration des procédures liées à l'HACCP
Donner des avis techniques sur l'application des normes liées aux équipements
Mettre en application les procédures par une communication orale et visuelle
Assister le personnel du Catering sur la manière de procéder et leur donner des formations quant à l'usage des machines


Profil requis:

Critères minimaux requis pour le poste

Avoir terminé la 13ième année de scolarité au Luxembourg ou équivalent selon l'article L.222-4 du code de travail
Avoir une expérience en cuisine est un atout
Avoir de bonnes connaissances terrain du respect des normes HACCP
Connaître le français ou l'allemand
Des notions en Luxembourgeois, en Anglais ou toute autre langue constituent un atout pour le poste

Critères souhaités ou à acquérir

Avoir le sens relationnel
Etre rigoureux
Etre analytique