Internationale Kachconcours zu RiminiKäch aus Lëtzebuerg gewanne Gold

RTL Lëtzebuerg
Tëscht dem 16. an 19. Februar huet d’FIC (Italienesch Federatioun vun de Käch) den internationale Kachconcours zu Rimini (Italien) organiséiert.

Ënnert sëlleche Käch aus Italien, waren och e.a. och Delegatiounen aus Lëtzebuerg, Schweden, Albanien, Portugal, Ungarn, Frankräich an Dänemark op der Plaz.

Dëse Concours, bei deem méi wéi 1000 Participanten matmaachen, ass offiziell vun der World Association Chefs’ Societies (WACS) unerkannt an hält sech an der selwechter Kategorie wéi d’EXPOGAST of.

D’Equipe aus Lëtzebuerg huet sech an der Kategorie K1 STARTER & MAIN COURSE bewisen. An dëser Kategorie sinn haaptsächlech Produite wéi de Flétan oder den italienesche Provolone dolce/piccante.

Net méi wéi 50 Minutten haten déi verschidden Equippen Zäit fir eng Jury ze iwwerzeegen.

D’Resultater vun der lëtzebuergescher Ekipp sinn:

  • Alessio Zappala, Gold- a Sëlwermedail
  • Piero D’Eugenio, Goldmedail
  • Giulia Caria, Sëlwermedail
  • Nicolas Gervasi, 2 Sëlwermedailen
  • Alvaro Nderjaku, Diploméiert
  • Marcello Esposito, Diploméiert
Back to Top
CIM LOGO