Domat kéint en Deel vu sengem Gastronomie-Imperium op en Enn goen. Vun der Insolvenz concernéiert si seng Restauranten um Platzl am Münchener Zentrum, dorënner e Glacë-Salon an 3 Lokaler, wéi och säi Partyservice GmbH & Co KG, steet am Schreiwes vun e Sonndeg ze liesen. 50 Mataarbechter si betraff. De Gastronom hofft awer, säi Gewürz- a Berodungsgeschäft um Liewen halen ze kënnen.
Hien hätt bis zum Schluss op d’staatlech Hëllefe gehofft a vill privat Gelder a seng Entreprise gestach, awer elo wier Schluss domat, sou de Schuhbeck.
Am Juli zejoert huet déi prominent Kächin a gréng Europadeputéiert Sarah Wiener fir hir Restauranten a fir hir Catering-Firma missen Insolvenz deklaréieren. 30 Joer laang huet si an der Gastronomie geschafft.
