Aacht Schüler aus dem Lycée Michel Lucius haten d’Iddi, aus alem Brout vum Bäcker, wat souwisou net méi ka verkaf ginn, Granola ze maachen.

"Le Pain Quotidien" an der Stad ass de Fournisseur vun der Matière Première. Am Lycée Michel Lucius produzéieren d’Schüler de Produit zesummen. Et ginn dräi Zorten: Schockela, Kanéil a Noss.

Duerch dës Mini-Entreprise léieren d'Schüler Kommunikatioun, Kreativitéit a soen der Liewensmëttelverschwendung de Kampf un.