La boisson la plus rafraîchissante de l’été? Essayez cette sangria blanche aux fruits de saison


Pour 4-6 personnes:
1 citron vert, en quartiers
1 citron, en quartiers
1 pomme verte, en quartiers
1 nectarine, en quartiers
5 fraises, en quartiers
50 g de sucre
1 plante de menthe
glaçons
200 ml de cidre à la pêche
75 cl de Chablis
200 ml d’eau gazeuse
Durée: 15 minutes
Niveau: facile

1. Mettez les fruits dans une grande cruche et écrasez-les au pilon ou à la cuillère en bois pendant environ 30 secondes.
2. Remplissez la cruche de glaçons et versez-y le cidre, le vin et l’eau gazeuse. Ajoutez le sucre et la menthe et remuez.
3. Servez bien frais.

RTL