
Ganz uewe steet do de Restaurant “Maido” aus der peruanescher Haaptstad Lima, wou ee vum Chefkach Mitsuharu Tsumura zanter mëttlerweil 16 Joer eng peruanesch-japanesch Fusiounskichen ze schmaache kritt.
De Podium gëtt komplettéiert vum “Asador Etxebarri”, engem baskesche Restaurant an engem klenge spueneschen Duerf tëscht Bilbao a San Sebastian, an dem “Quintonil” zu Mexiko-City. An den Top10 fënnt ee weider nach Restauranten aus Madrid, Kopenhagen, Bangkok, Tokio, Paräis, Lima a Buenos Aires.
Déi komplett Lëscht vun de beschte 50 beschte Restaurante weltwäit fannt Dir hei.